Nice healthy boost
3 July 2025
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Le café vient d'un Fruit. Peut-être le saviez-vous, mais y avez-vous déjà goûté ? Réunir les innombrables bienfaits et antioxydants de ce superfruit dans une tasse, c'est le pari un peu fou que s'est lancé Damien suite à son expérience au Costa Rica, en 2019. Là-bas, il découvre qu'il est possible de penser le café autrement. Habituellement, seuls les grains de ce fruit sont extraits puis torréfiés. Grâce à un nouveau processus de transformation à basse température, il est désormais possible de profiter de l'intégralité du fruit, en infusion, pour y trouver des saveurs plus proche de son origine (douces, citronnés, cacaoté, fruités, plus proche de celles du thé..). Même ceux qui n'aiment pas le café torréfié s'y retrouve. Si si, je vous assure, vous avez qu'à lire les commentaires. Cerise (de café) sur le gâteau, c'est bien plus écologique, plus équitable, et l'on ressent une énergie beaucoup plus saine et durable. Et vous, qu'en avez-vous pensé ?
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France
- cafeintegral.fr
4.3
Excellent
9 reviews
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